CHARAKTERISTIKA HLAVNÍCH ČINNOSTÍ PODNIKU

ZÁKLADNÍ FUNKCE PODNIKU

• transformovat vstupy na výstupy (vstupy – informace, materiál, finance, pracovnici,výstupy – výrobky a služby)
• základní procesy podniku: před výrobou musím
• výrobu připravit,
• vyrábět,
• zabezpečit jejich odbyt ( výrobky půjdou k zákazníkovi), Tyto základní procesy jsou podmíněny existencí dalších procesu: logistika, jakost, marketing a inovace

VÝROBNÍ ČINNOSTI PODNIKU

• spočívá v přeměně výrobních faktorů ve výrobky (výrobky i služby)
• výrobní podnik je systém charakterizován následujícími činnostmi:
• technická příprava výroby (předvýrobní etapa) – tvořena konstrukční, technologickou a technicko-organizační přípravou výroby, kdy jedna dílčí část činnosti je vázána na přípravu konkrétního výrobku a druhá dílčí část na inovační tj. vývojový koncepční a plánovací charakter, zajišťující soustavní dlouhodobý rozvoj jednotlivých oblastí oboru podnikání
• výroba (výrobní etapa) – výrobní program = množina všech výrobků, výrobní náplň = když přiřadíme k výrobnímu programu kapacitní a časovou dimenzi (tu množinu všech výrobků jsem schopen vyrobit za určité kapacity a za určitý času.) Výrobní náplň je podmíněna zajištěním výrobních zdrojů (lidé, kteří jsou přiřazeni k jednotlivých strojům) , pomocné a dopravní zařízení, hardware a software k zajištění řídícího systému.
• Výrobní činnost podniku musí být plánována, je nutno plánovat tyto oblasti
• Výrobní program
• Výrobní proces
• Připravenost výrobních faktorů, potřebných po výrobu – plánování nákupu, dopravy a skladování.
• Při plánování výrobního programu se určuje: který druhy a množství zboží se má v určitém období vyrábět. Při tomto plánování je cílem určit optimální výrobní program.
• Z hlediska výrobního programu, výrobní proces členíme
• Hlavní výrobní proces – souhrn operací, jež mění složení, jakost surovin, materiálu, které přímo vstupují do výrobku
• Pomocný výrobní proces – zabezpečuje výrobu výrobků a realizaci výrobků bezprostředně potřebných pro zabezpečení chodu hlavního výrobního procesu (výroba výrobních pomůcek, údržbářské práce)
• Vedlejší výrobní proces – zabezpečuje všechny druhy energií
• Přidružený výrobní proces – v jeho rámci se realizuje výroba výrobků, které bezprostředně nesouvisí s výrobním plánem.
• Produkční funkce – vyjadřuje maximální objem produkce, který může výrobní podnik vyprodukovat z daného množství výrobních faktorů.
• Maximální objem produkce určený produkční funkcí v praxi označujeme jako výrobní kapacita.
• Výrobní kapacita určité výrobní jednotky – maximální výrobní schopnost za určité období při optimálním využití daných výrobních podmínek jako je jejich technická úroveň, kvalifikace pracovníků, druh a kvalita použité suroviny.
• Výrobní jednotkou může být stroj, výrobní zařízení, skupina strojů, dílna, provoz atd.
• Obdobím za které výrobní kapacitu vypočítáme je jeden rok. Je možné vypočítat výrobní kapacitu i za kratší období, ale zpravidla za jeden rok. Výrobní kapacitu vyjadřujeme v materiálních, peněžních nebo časových jednotkách