TRADICIONES Y FIESTAS EN ESPAŇA Y EN AMÉRICA LATINA
Las fiestas y tradiciones en Espaňa provienen de las costumbres árabes, judías, gitanas y en América Latina gracias a la influencia espaňola y a la religión.
LA FIESTA NACIONAL:
Corrida de toros: Los toros son la fiesta nacional de Espaňa. Durante la temporada, de marzo a octubre, hay corridas de toros todos los domingos y en la mayoría de las fiestas locales. En algunos países de Hispanoamérica se celebran corridas de toros, como México, Ecuador y Perú, pero están prohibidas en Uruguay. Una corrida es un drama en tres actos cuyo prólogo es el paseíllo, la vistosa entrada de los protagonistas, excepto el toro, en el ruedo al compás de un pasodoble. La corrida comienza con la salida del toro del toril y es entonces cuando el matador estudia la fuerza e inteligencia del toro dándole unos pases con la capa, un trapo rosa por un lado y amarillo por el otro. Los picadores, o toreros a caballo, debilitan al toro clavándole la pica. En el segundo acto los banderilleros clavan banderillas en el lomo del toro. Finalmente el matador queda solo en el ruedo con el toro y comienza la faena de muleta que es la preparación del toro para la hora de la verdad, momento en que el matador mata al toro con la espada. El puntillero lo remata dándole la puntilla. El presidente de la corrida premia al torero, si su actuación lo merece, con una o las dos orejas del toro. Los monosabios con sus mulillas sacan al toro muerto de la plaza y limpian la sangre para que la corrida pueda continuar.
El flamenco: Yo quería empezar con algunos datos sobre una provincia espaňola que se llama Andalucía, porque se dice que es ese el lugar del nacimiento del flamenco. Es una de las regiones más extensas de Espaňa y la más poblada. Ocupa todo el sur del país y la cruza el río Guadalquivir. En Sierra Nevada, al sur de Andalucía, está el Mulhacén, el pico más alto de la Península. Los romanos llamaron Bética a esta región y los árabes AL-Andalus, de donde viene el nombre actual, Andalucía. Córdoba fue entonces, hace unos mil aňos, su capital y una de las ciudades más grandes del mundo. Hoy día la capital de la autonomía es Sevilla.
El flamenco, el baile más conocido y más característico de Espaňa es el baile de Andalucía. Es una mezcla de folclore árabe, judío y gitano que se expresa en canto y baile. El canto jondo es el más puro, el que no contiene elementos modernos. Y el baile más conocido son las sevillanas. El origen del flamenco se remonta al aňo 1000. Los gitanos que se asentaron en Espaňa en el siglo XV lo desarrollaron. Todavía hoy son los gitanos los mejores intérpretes del flamenco. Uno de los sitios más típicos para contemplarlo son las cuevas del Sacromonte en Granada. El sonido de las castaňuelas es un acompaňamiento esencial del baile flamenco. Llevadas a Espaňa por los fenicios, los bailarines de los países mediterráneos llevan utilizando las castaňuelas 3000 aňos. No es sólo el ritmo de las castaňuelas lo que acompaňa al baile flamenco, sino también la guitarra, el canto y el sonido de las palmas y del zapateado. Hay dos estilos principales en el flamenco: el “jondo” – profundo y serio, el grito de un pueblo oprimido durante muchos siglos; y el “chico” – contento, ligero y a veces gracioso. El canto es lo más importante, ya que es considerado la fuente que da inspiración a la guitarra y al baile. Otro baile un poco diferente de Andalucía se llama las Sevillanas. De donde también proviene su nombre.
FIESTAS:
Todos los países hispanohablantes son países de fiestas. Cada ciudad y pueblo tiene su patrón o patrona, un santo o una santa que, según las creencias religiosas, protege a los habitantes. Cada día del aňo está dedicado a varios santos y cuando llega el día del santo que es patrón de la ciudad se celebran fiestas. Se adorna la ciudad, se instalan las ferias con tiovivos, norias, autos de choque y tómbolas. Todos comen, beben y bailan hasta muy tarde. Por las noches hay fuegos artificiales. La mayor parte de las fiestas son en verano y hay corridas o encierros de toros o vaquillas. En todos los países de Hispanoamérica se celebra la fiesta nacional, el día en que consiguieron la independencia. En Cuba la fiesta nacional es el 1 de enero, día del triunfo de la revolución de Fidel Castro. Además hay muchas fiestas indígenas, como el festival de la India Bonita en Cobán, Guatemala, que se celebra entre los meses de julio y agosto.
CALENDARIO DE FIESTAS:
Febrero – Se celebran los carnavales. En Espaňa los más famosos son los de Cádiz y Tenerife.
En algunos lugares de Hispanoamérica hay carnavales muy originales, como el de Oruro
en Bolivia.
Abril – La feria de Sevilla (en Espaňa) se celebra con sus caballos, casetas y trajes andaluces.
Julio – San Fermín (en Pamplona, Espaňa) es famosa por sus encierros.
Octubre – El segundo sábado de octubre se celebra en Argentina la caminata a Nuestra Seňora de
Luján, la patrona del país. La caminata dura toda la noche y va desde Liniers, un barrio de
Buenos Aires, hasta la basílica de Luján, a unos 50 kilómetros.
Noviembre – El Día de los Difuntos (uno y dos de noviembre) es una fiesta importante en México. Se
visitan los cementerios y aparecen en todos los sitios las “calaveras” de dulce.
SEMANA SANTA:
Las procesiones (desfile de cofrades, vestidos con ropajes singulares, con su paso, grupo escultórico transportable que representa alguna escena de la vida o pasión de Cristo) son el elemento fundamental de la Semana Santa en Espaňa e Hispanoamérica. En algunas ciudades hispanas, los pasos son obra de notables escultores. En Espaňa, en las procesiones de Andalucía, la Semana Santa más famosa, hay personas que cantan saetas (una canción flamenca) dirigidas generalmente a la Virgen o a Cristo. En zunas de Aragón, las procesiones van acompaňadas por la música de cientos de tambores.
NAVIDAD:
Las Navidades empiezan en Espaňa con el tradicional sorteo de lotería, el 22 de diciembre, y terminan el 6 de enero, día de los Reyes Magos. La noche del nacimiento de Cristo, el 24 de diciembre, es Nochebuena en todos los países hispanohablantes y se celebra en familia en torno al belén. Muchos católicos asisten a las 12 de la noche a la misa del Gallo. El 25, día de Navidad, se reúne la familia para la comida navideňa en la que nunca falta el turrón. En la mayoría de países hispanos, la Nochevieja, 31 de diciembre, se celebra en casa o en restaurantes. En Espaňa, hay una gran fiesta popular en la Puerta del Sol de Madrid donde se reúnen miles de personas a oír las 12 campanadas que anuncian el aňo nuevo. Se comen las 12 uvas que darán suerte para el aňo que empieza. El día de Aňo Nuevo es un día dedicado, sobre todo, a descansar de la fiesta.
LOS REYES MAGOS:
En Espaňa e Hispanoamérica es tradicional el árbol de Navidad pero no Papa Noel, aunque comienza a popularizarse. Los Reyes Magos vienen en camellos desde Oriente y dejan los regalos en los zapatos que han puesto los niňos en el balcón. En la Cabalgada, desfile de los Reyes, la noche del 5 de enero, por las calles de la ciudad, los niňos ven ahora con naturalidad que los Reyes vengan en camiones llenos de juguetes y no en camellos.
SAN FERMÍN:
Es una fiesta conocida de Pamplona en Navarra. San Fermín es el santo de Pamplona y por eso se celebra la fiesta allí que consiste de la salida de toros en las calles y la gente corre junto con los toros.
EL DÍA DEL DESCUBRIMIENTO DE AMERICA:
Se celebra el 12 de Octubre. Esto es una fiesta especial para los espaňoles y es una gran gloria, pero en América Latina se celebra también pero de otro lado este día significo para ellos la perdida de su independencia. En América Latina lo llaman “El día de la Raza”.
EL DÍA DE LOS SANTOS INOCENTES:
Se hacen inocenterias… bromas, es parecido como al primero de abril en República Checa.
LAS PASCUAS:
Se celebran el primer lunes después del primer plenilunio de primavera.
Se celebra la muerte y la resurrección de Jesucristo durante la Semana Santa.
Se organizan procesiones cuando los hombres llevan a Maria fuera de la iglesia y se cantan diferentes canciones asocionadas con Jesus.
EL CARNAVAL:
Se hace normalmente durante febrero y en Cuba, que es la única excepción se hace en junio.
EL DÍA DE INDEPENDENCIA:
Se celebra diferente en cada país, porque no todos los países latinoamericanos se independizaron en el mismo aňo o día.
EL CURANDERISMO EN LA COSTA PERUANA:
Desde sus origenes, religion, curanderismo o brujeria han estado estrechamente relacionados. El curandero es el intermediario entre Díos o sus santos y el hombre, y es capaz de curar a los enfermos o solucionar sus problemas con oraciones, ritos, sacrificios, etc. Se mezcla lo sagrado y lo profano. Los procedimientos magicos siguen un ritual estricto. Los lugares elegidos suelen estar cerca del agua. El momento, los diesiseis de cada mes, siempre que sean marte o viernes y en noches de plenilunio. Los materiales empleados son piedras en forma de corazón, flores, hierbas, licores. El curandero toca al enfermo con las manos, canta, reza, etc… En casi todos los templos peruanos hay “votos”, es decir: Placa de plata que representan la parte del cuerpo (piernas, brazos,…) enferma. Todos los santos son considerados “curadores”. San Cipriano es el santo de los brujos.